黒糖と黒ゴマのカリサクトロー

「カリサクトロー」シリーズの第２弾。
ずっと作りたかった「黒糖」を使ったクッキーと
ずっと作りたかった「黒ゴマ」を使ったクッキーが
すっと考えていた「カリサクトロー」のシリーズ化の
構想で奇跡の出会いを果たしました。
味は分かりやすく、ご想像通りだと思います。
そこに「カリサクトロー」の食感が加わって豊かな風味と
くちどけ感を楽しんで頂けるクッキーになりました。
最近じわじわと人気が上がっているように感じます。
もうじき第３弾も予定していますので、そちらも宜しく
お願い致します。