しかし、その「名前」を考えるのは「苦しい」。
レシピが既に存在している商品やそれに類似したもので
あれば「何とかの何とか」みたいに付けれるのですが、
ことオリジナルになると中々降りてきてくれません。
で、結局こうなりました。
表面の結晶化した砂糖の「カリッ!」。
きな粉、アーモンド、米粉、粉糖で仕込んだ「サクッ!」
と、そして「トロー」りとしたくちどけ感のある生地。
まぁ〜名前はともかく、味は保証いたします。
是非、食感をご堪能あれ〜!。
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