2018年01月15日

只今、試行錯誤中

何度か試みては「失敗の連続」だったシフォンケーキが
あります。
以前、このブログでもご紹介させて頂いています「カップ
シフォン」。この形では何とか「成功?」の様な感じに
はなったのですが、何となく納得出来なかったので中断
しておりました。
今年は「変える」をテーマに頑張ると決めているので、
「ここはチャレンジでしょう!」ともう一度禁断の
レシピに挑戦しようかな?と思っております。
「何がそんなに難しいの?」
と思った方もいるかもしれませんが、兎に角手強いのです。

普通のシフォンケーキの形でするか、カップシフォンで
するかまだ検討中ですが、出来たら店頭販売させて頂き
たいと思います。

CIMG4391.JPG


posted by mamemundo at 02:02| Comment(0) | ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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