「つい忘れてまったコーヒー豆がある」
など困った経験ありませんか？。
そんな時、割り切って「肥料にしてしまおう」という考えもありますが、
諦めずに「ブレンド」に挑戦してみてはいかがですか？。
＜補足＞
まず簡単なブレンドとして取りあえず
新しいコーヒー「１」に対して古いコーヒー「１」を混ぜてみましょう。
一杯分が１０ｇなので、新しいコーヒー５ｇプラス古いコーヒー５ｇ。
新しいコーヒーが古いコーヒーをカバーして不快な印象が少し緩和
していると思います。
その味わいを基準にします。
そこから更に割合を変えながら、よりお好みに合うブレンドを作り出します。
そこで「復活！！」を遂げるのです。
「ブレンド」と聞くととても難しく感じるかもしれませんが、
このように家庭でも楽しんで頂けますよ。
そこから更に進むと、ストレートコーヒー豆（シングルオリジン）をいろいろ
使い「オリジナル ブレンド」なんかも出来ちゃいます。
どうです？、無限に広がる「ブレンド ワールド」！。
是非、はまってみて下さい。
※ 当店のコーヒーが肥料になっていないことを祈る・・・
