2011年10月09日

秋 日 和 〜あきびより〜

それにしても秋晴れは気持ちいい!

昨日の運動会もほんとに良い天気でした。
暑くなく、寒くなく、日差しも刺すような刺激も少なく、
「あ〜こんな気候が続けばいいのに・・・」なんてつぶやきそうです。

こんな良い気候の「秋」にちなんで作ったブレンドコーヒーを発表して
な、な、なんと10年経ってしまいました。

発表当初、「秋」のイメージを「コーヒーの味」で表現?なんて事に
なかなか馴染んでいただけず、ほとんどのお客様に「?」と思わせていたものです。

それが2,3年経つと、その表現に「オモシロイ!」とか「スバラシイ!」とか
評価して頂き(8割以上「おせじ」)、地味に浸透していったのであります。

今でも思い出すのは、この「秋日和ブレンド」を飲んだお客様が、表現している味わいを
そのまま感じる事が出来たようで、自分にもコーヒーの味わいが分かった喜びと、
コーヒーの味わいを文章で表現出来ている驚きで痛く感動されておりました。

今でもそうなんですが、お客様の驚きと感動が大きい程「妙」と言ってもいいほど
恐縮してしまいます。
その時大抵同じ言葉が出てしまいます。
「いやぁ〜・・・、そんなに・・・、どうもすみません・・・」
「何であやまってんねん!」と思わず自分でつっこんでしまいます。

思えば、コーヒーを売りながらお客様の「?」を説明することは慣れているけれど、
分かって頂いた感動に対しての「免疫力」が少ないようです。

自信を持って「そうでしょう!!」と言えるように練習しとこ・・・。


まぁ〜とにかく、この季節は「秋日和」です。
柔らかな味わいでありながら、主張しすぎない「存在感」を持っているブレンドコーヒーです。
11月末まで販売しています。是非お試しあ〜れ〜!

hagiyaki.jpg


posted by mamemundo at 22:52| Comment(0) | コーヒー豆 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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